3 super schnelle, einfache Rezepte für Kinder

Jede Mama und jeder Papa kennt die folgende Situation, die sich bei uns zur Zeit eingespielt hat und die fester Teil unseres Alltags ist: Ich komme nach einem zu langen Tag mit den Kindern nach Hause und es muss so schnell es irgendwie geht das Essen auf den Tisch. Und zwar bevor eines der Kinder verhungert oder das Warten in einem unbändigen Wutanfall endet. Im schlimmsten Fall steht man jetzt ratlos vor dem Kühlschrank, einem fallen keine Rezepte ein und man hat keine Ahnung was man auf die Schnelle zaubern soll.

Für diese Fälle habe ich meine 3 Blitz-Rezepte gefunden, die super schnell fertig sind und die meine Kinder trotzdem (oder gerade deswegen) lieben. Das beste daran: Sie sind in weniger als 15 Minuten fertig.

Spinatnudeln mit Frischkäse

Was du brauchst:

• 250g Vollkornnudeln
• 200g Spinat
• 2 EL Frischkäse
• 1 Prise Salz (für größere Kinder)
• 1 Messerspitze Pfeffer
• Gewürze nach belieben
• Je nach Geschmack kann man noch Feta oder gekochten Lachs mit in die Soße geben.

Wie man sie zubereitet:

• Nudeln nach Packungsanweisung kochen
• Spinat nach Packungsanweisung auftauen und kochen
• Frischkäse in den Spinat rühren
• Würzen
• Alles mischen
• Fertig

Einfaches Porridge mit Obst

Was du brauchst:

• 3 EL Haferflocken
• Wasser
• Milch
• Obstbrei oder Obstpüree

Wie man es zubereitet:

• Haferflocken in eine Schüssel geben
• Wenig Wasser und Milch hinzugeben
• Haferflocken ziehen lassen oder 30 Sekunden in die Mikrowelle geben
• Obst dazu geben und mischen
• Fertig

Tomatenreis mit Paprika

Was du brauchst:

• 100g Reis
• 1 Dose Tomaten
• 1 Paprika
• 2 EL Frischkäse
• Gewürze

Wie man ihn zubereitet:

• Reis nach Packungsanweisung kochen
• Paprika in kleine, mundgerechte Stücke schneiden
• Dosentomaten im Topf erwärmen
• Paprika und Frischkäse in den Topf geben und gut umrühren
• Würzen nach Belieben
• Reis dazugeben
• Fertig

Die Rezepte kommen ohne viel Schnickschnack aus und sind trotzdem lecker. Alle Zutaten hat eigentlich jeder im Haus, so dass man nicht mal extra für die Kindergerichte einkaufen gehen muss. Perfekte Zeitersparnis und die Kinder sind schnell satt und zufrieden. Wenn ihr die Gerichte für die ganze Familie kocht, könnt ihr die Menge nach Bedarf erhöhen.

Perfektes Alter für diese Kindergerichte: 1-3 Jahre